Onderzoekers van de Istituto Italiano di Tecnologia zijn erin geslaagd om een oplaadbare batterij te ontwikkelen die volledig bestaat uit eetbare componenten. Het proof of concept moet de eerste stap zijn naar eetbare elektronische oplossingen met toepassingen in onder meer de medische en voedingssector.
De accu komt waarschijnlijk niet in aanmerking voor een Michelinster.
Met de biochemische redoxreacties die in alle levende wezens plaatsvinden als inspiratie zijn de wetenschappers met aller…
06-15293210